Keuntungan Menggunakan Ghost Kitchen Untuk Memulai Bisnis Kuliner

Ingin berbisnis kuliner tetapi dengan modal terbatas tetapi potensi memperoleh konsumen jauh lebih banyak dan profit tinggi? jika ya, maka segera gunakan ghost kitchensekarang juga. Ini merupakan salah satu usaha yang sedang popular dan booming beberapa tahun belakangan di Tanah Air. Dan kemungkinan besar, anda juga sudah pernah membeli makanan melalui restaurant dengan konsep ini.

Kendati namanya adalah dapur hantu, tetapi keberadaannya memang ada tetapi hanya berupa dapur saja yang digunakan buat memproduksi makanan ataupun minuman. Jadi tidak akan dilengkapi dengan tempat untuk makan. Tak sampai disitu saja, lokasinya biasanya jauh dengan dapur utama franchise makanan karena hanya digunakan buat layanan pesan antar secara online.

Keuntungan Memulai Bisnis Ghost Kitchen

Seperti sudah diketahui, selama masa pandemi covid-19 ini, masyarakat memang jauh lebih tertarik buat melakukan pemesanan secara online. Ini juga didukung dengan adanya perkembangan smartphone dan layanan delivery yang semakin meningkat sehingga memberikan kemudahan bagi konsumen menemukan berbagai macam hal.

Tidak hanya itu saja, lamanya proses produksi terkadang juga membuat seseorang malas buat menunggunya secara langsung. Jadi dibandingkan datang langsung dan meninggalkan kegiatan produktif maka memesan makanan melalui delivery diandalkan kapanpun dan dimanapun. Melihat kondisi ini, jelas dapat dibilang jika peluang bisnis inipun cukup tinggi.

Disamping itu, usaha inipun semakin banyak diminati oleh masyarakat karena berbagai macam keuntungan yang akan didapatkan. Salah satu paling terlihat adalah anda tidak perlu menyediakan banyak karyawan buat dipekerjakan sehingga dapat menghemat biaya operasional. Selain itu, berikut beberapa keuntungan lainnya dimana dapat diperoleh.

  1. Lokasinya Berada Di Area Strategis

Keberadaan dapur hantu ini sendiri biasanya lokasinya memang cenderung berada di kawasan strategis sehingga akan memberikan keuntungan tersendiri. Yakni lebih mudah dijangkau oleh para konsumen lebih besar.

Terlebih lagi, tipe dapur ini mempunyai focus sebagai ruangan buat memasak sehingga tidak ada ruangan buat pelanggan. Disinilah menjadi salah satu cara mendapatkan keuntungan besar tetapi tanpa perlu menyiapkan budget dengan jumlah tinggi buat membuka cabang baru.

  • Tersedianya Perlatan Memasak Lengkap

Masih ada lagi keuntungan dari penggunaan dapur ini adalah tersedianya peralatan memasak cukup lengkap. Dengan begitu maka koki ataupun karyawan anda dapat lebih mudah dalam memproses makanan.

Kualitas dari peralatan memasak yang disediakan ternyata juga tidak abal-abal sehingga akan selalu meningkatkan produktivitas didalam memasak. Mulai dari air grill, soket listrik, power poins dan masih banyak lagi.

  • Dapat Menghemat Biaya Pengeluaran

Seperti sudah ditekankan sebelumnya, penggunaan restoran dengan konsep inipun akan membuat pebisnis dapat menghemat biaya pengeluaran. Hal tersebut tidak lain karena untuk menyewanya sendiri tidak membutuhkan dana cukup besar.

Terlebih lagi, didalam dapur inilah maka semua perlengkapan dan peralatan memasak sudah tersedia didalamnya dan siap digunakan. Dengan cara inilah maka anda tak perlu lagi membeli peralatan memasak lainnya. Disamping itu, anda juga hanya perlu menyewa sedikit karyawan saja.

  • Diberikan Kebebasan dalam Berkembang

Dengan berbekal bisnis inilah maka anda akan diberikan kebebasan dalam berkembang. Terlebih lagi, pebisnis akan lebih mudah dalam mengubah bisnis dari usaha kuliner satu ke lainnya tanpa perlu takut akan adanya kerugian dalam jumlah besar.

Karena semakin meningkatnya jumlah usaha ini, maka sebaiknya harus memutar otak agar usaha dapat terus bertahan. Salah satunya adalah dengan mengandalkan everplate.co.id untuk menemukan ghost kitchen terbaik.

Pring

Pringadi Abdi Surya. Dilahirkan di Palembang, 18 Agustus 1988. Pernah terpilih menjadi Duta Bahasa Sumatra Selatan 2009. Sekarang tengah bertugas di Subdit Pembinaan Proses Bisnis dan Hukum, Direktorat Sistem Perbendaharaan. Lulusan Akuntansi Pemerintahan STAN 2010 ini suka jalan-jalan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *