Pernah dengar Sayur Besan? Tidak menyesal aku mengikuti sesi berbagi virtual tentang sejarah kuliner Betawi dan sajian puasa dan Lebaran khas Betawi yang sudah mulai langka. Aksara Pangan bekerja sama dengan Lembaga Kebudayaan Betawi dan Pusat Kajian Kuliner & Gastronomi Universitas Gajah Mada (UGM) menyelenggarakan “Seri Gastronomi: Kelir Betawi” secara virtual, Rabu (28/4/2021). Di sanalah,…
Author: Pring
Pringadi Abdi Surya. Dilahirkan di Palembang, 18 Agustus 1988. Pernah terpilih menjadi Duta Bahasa Sumatra Selatan 2009. Sekarang tengah bertugas di Subdit Pembinaan Proses Bisnis dan Hukum, Direktorat Sistem Perbendaharaan. Lulusan Akuntansi Pemerintahan STAN 2010 ini suka jalan-jalan.
Bijak Berplastik Sejak Dini Bersama Aqua dan Sekolah.mu
Bagaimana sih rasanya ketika mendengar berita ada paus yang mati dan terdampar, di dalam tubuhnya banyak plastik? Laut yang luas itu memang sedemikian mengkhawatirkan karena kita (manusia) membuang sampah sembarangan ke lautan. Dan sebagian besar sampah itu adalah sampah plastik yang tidak dapat terurai dan berbahaya bagi fauna lautan. Para fauna itu tidak bisa membedakan…
6 Paragraf Pembuka Buku-buku yang Masuk Nominasi International Booker Prize 2021
Inilah paragraf pembuka 6 buku yang masuk daftar pendek International Booker Prize 2021 (diterjemahkan oleh Nanda Wimar Sagita): AT NIGHT ALL BLOOD IS BLACK (DAVID DIOP/PRANCIS) Aku tahu, aku mengerti, aku tidak seharusnya melakukan itu. Aku, Alfa Ndiaye, anak lelaki tertua, aku mengerti, seharusnya aku tidak melakukannya. Demi Tuhan, sekarang aku tahu. Pikiranku adalah milikku…
Ubud Writers and Readers Festival 2021: Seleksi Penulis Emerging Indonesia 2021
Perubahan iklim secara tak terelakkan telah menjadi kekuatan destruktif yang mengancam hidup manusia setiap saat. Kita menghadapi cuaca ekstrem, seperti banjir bandang, longsor, hingga kebakaran hutan di berbagai daerah. Masa musim tanam dan musim panen makin tak menentu. Seluruhnya berdampak pada lingkungan, relasi antarmanusia, perekonomian, hingga perubahan lanskap sosial dan politik kita. Pada sisi yang…
Dalam Corak Warna Ikan Hias
“Umi, itu lagi bungkusin apaan?”“Oh, itu anak-anak lagi bungkusin ikan. Mau dikirim-kirim.”“Lho, jualan ikan hias apa?”“Ikan hias, Om. Ada ikan cupang sama ikan gapi (guppy)…” Mendengar itu, aku langsung mendekati mereka yang sedang mengemas ikan-ikan untuk dikirim ke berbagai daerah di Indonesia. Aku baru tahu kalau selama ini Umi Mirai, tempat biasa istriku berbelanja sayur…