Roti bawang putih atau roti garlic adalah salah satu jenis makanan atau cerminan yang sedang nge-trend dimana – mana. Ini adalah salah satu jenis makanan korea yang lagi – lagi nge- trend di Indonesia. Para pemggemar K-Pop pasti sudah tidak asing lagi dengan jenis roti yang satu ini. Roti yang di dominasi rasa keju dan bawang putih ini memang lezat dan menggiurkan.
Katanya makanan tersebut juga mempunyai banyak nutrisi loh. Lalu, apa saja daftar kandungan nutrisi yang diberikan? Berikut adalah daftarnya
- Kalori sebanyak 199
- Lemat sebanyak 14 kg
- Kolesterol sebanyak 26 mg
- Serat sebanyak 0,6 gram
- Kalsium sebanyak 9,5%
- Zat besi sebanyak 5,5 5
- Gula sebanyak 1,2 gram
- Protein sebanyak 6 gram
- Zat besi sebesar 5,5%
Nah, itulah kandungan nutrisi yang terkandung di dalam roti garlic yang lezat ini. Jika dilihat dari daftar di atas, terlihat bahwa makanan tersebut memiliki kalori yang tinggi, maka wajar saja jika saat anda mengkonsumsinya akan terasa cepat kenyang meskipun hanya mencicipi sedikit saja.
Makanan khas Korea ini sudah banyak dijual di Indonesia. Anda bisa menemukannya di restoran – restoran terdekat dengan anda. Namun, apakah setiap kali anda menginginkan olahan roti garlic harus ke restoran lebih dulu? Tentu tidak! Cara membuat roti khas korea ini mudah kok, anda bisa membuatnya sendiri di rumah tanpa harus keluar rumah. Bagaimana caranya? Berikut ini adalah ulasannya.
Bahan – bahan yang diperlukan
- Roti tawar sebanyak 6 lembar
- Bawang putih (garlic) sebanyak 3 buah
- Butter atau mentega sebanyak 3 – 4 sdm
- Seledri
Langkah – langkah pembuatan
Pertama – tama, panaskan margarin yang telah anda siapkan lebih dulu hingga cair. Bersamaan dengan hal itu, parut bawang putih hingga halus dan irisan seledri ke dalam wadah yah berisikan mentega tadi. Campur semuanya hingga menjadi rata.
Tuangkan mentega ke dalam mangkok, lalu tambahkan bawang putih, parsley dan sedikit garam sedikit saja.
Potong – potong roti tawar sesuai dengan selera yang anda kehendaki. Setelah itu, oleskan roti tawar tersebut dengan margarin cair yang sebelumnya sudah dicampur dengan bawang putih dan juga seledri.
Jika semua roti telah diolesi, maka langkah selanjutnya adalah dengan cara memanaskan teflon dan gunakan untuk memanggang roti. Sebelum dilakukan pemanggangan, anda harus mengolesi bagian teflon dengan diolesi margarin. Setelah margarin cair, anda bisa memanggangnya
Tunggu hingga warnanya kecoklatan dan roti garlic pun sudah siap untuk dikonsumsi.
Seperti itulah cara membuatnya, mudah sekali bukan. Anda bisa mencobanya di rumah masing – masing dan tidak perlu ke restoran lagi. Selamat mencoba dan semoga sukses.
